Caracterización química y actividad antioxidante de los extractos corteza de Cariniana rubra Gardner ex Miers
DOI:
https://doi.org/10.20873/pibic2022_7%20Resumen
El presente estudio tuvo como objetivo realizar una caracterización química y evaluar la actividad antioxidante del extracto de corteza interna de Cariniana rubra Gardner ex Miers. La extracción se realizó en un extractor soxhlet, con solvente hidroetanólico (70%), obteniendo el extracto crudo (EB). En la caracterización química se realizaron análisis fitoquímicos, Cromatografía de Gases acoplada a Espectrometría de Masas (GC-MS) y Cromatografía Líquida con detector Diode Array (LC-PDA). Se cuantificó el contenido de fenoles, flavonoides y taninos totales, analizando además su potencial antioxidante por el método DPPH. Se detectó la presencia de flavonoides, taninos, fitoesteroles/triterpenoides y saponinas. Se encontraron ácidos fenólicos (cafeico y ferúlico), flavonoides (rutina y quercetina), esteroides (campesterol, estigmasterol y β-sitosterol) y triterpenoides (β-amirina, acetato de β-amirina, lupeol, acetato de lupeol y taraxasterol). El contenido de flavonoides totales fue el más destacado (58,25 ± 0,23 mg RE/g), seguido del contenido de fenoles totales (47,24 ± 0,29 mg EAG/g) y taninos (40,32 ± 1,44 mg EAG/g). La actividad antioxidante encontrada (25,43 ± 0,34 μg/ml) es equivalente a la actividad antioxidante del estándar de rutina (24,53 ± 0,47 μg/ml). Esta especie indicó un potencial farmacológico, por lo tanto, resultados importantes para aumentar el conocimiento sobre la planta.
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Derechos de autor 2023 Maria Angélica Melo Rodrigues, Elisandra Scapin
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