CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DOS EXTRATOS DA CASCA da Cariniana rubra Gardner ex Miers
DOI:
https://doi.org/10.20873/pibic2022_7%20Resumo
O presente estudo teve como objetivo realizar uma caracterização química e a avaliar a atividade antioxidante do extrato da entrecasca da Cariniana rubra Gardner ex Miers. A extração foi realizada em extrator soxhlet, com solvente hidroetanólico (70%), obtendo-se o extrato bruto (EB). Na caracterização química foi realizada a análise fitoquímica, Cromatografia Gasosa acoplada a Espectrometria de Massa (GC-MS) e Cromatografia Líquida com detector de Arranjo de Diodo (LC-PDA). Quantificou-se o teor de fenólicos, flavonoides e taninos totais, analisando também o seu potencial antioxidante pelo método DPPH. Foi detectada a presença de flavonoides, taninos, fitoesteróis / triterpenóides e saponinas. Foram encontrados ácidos fenólicos (cafeico e ferúlico), flavonoides (rutina e quercetina), esteroides (campesterol, estigmasterol e β-sitosterol) e triterpenoides (β-amirina, acetato de β-amirina, lupeol, acetato de lupeol e taraxasterol). O teor de flavonoides totais foi o que mais se destacou (58,25 ± 0,23 mg ER/g), seguido do teor de fenólicos totais (47,24 ± 0,29 mg EAG/g)) e taninos (40,32 ± 1,44mg EAG/g). A atividade antioxidante encontrada (25,43 ± 0,34 μg/ml) é equivalente à atividade antioxidante do padrão rutina (24,53 ± 0,47 μg/ml). Essa espécie indicou um potencial farmacológico, sendo assim, resultados importantes para aumentar o conhecimento a respeito da planta.
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Copyright (c) 2023 Maria Angélica Melo Rodrigues, Elisandra Scapin
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