Produção de tomate cereja em substrato com e sem aplicação foliar de cálcio
DOI:
https://doi.org/10.20873/jbb.uft.cemaf.v13n3.20246Palabras clave:
Solanum lycopersicum var. cerasiforme, semi-hidroponia, manejo nutricional de plantasResumen
O tomate cereja é uma hortaliça que tem ganhado espaço no mercado e possui alto valor agregado. O cultivo fora do solo traz diversas vantagens para produção de tomate, e neste sistema o manejo nutricional é um ponto de destaque, visto que a planta depende inteiramente dos nutrientes que são fornecidos via adubação. O cálcio é um nutriente fundamental para o desenvolvimento de frutos de tomate, e devido a sua imobilidade no floema da planta é necessário se fornecer via foliar; contudo, a resposta de aplicações foliares de cálcio em tomate cereja pode variar, a depender da cultivar utilizada e das condições climáticas do local de cultivo, que podem interferir na absorção desse nutriente. Desta forma, o objetivo dessa pesquisa foi avaliar o efeito de diferentes substratos e aplicação foliar de cálcio na produção de tomate cereja em substratos, em ambiente protegido. O experimento foi realizado em Chapecó-SC, em estufa agrícola, em delineamento de blocos ao acaso, em esquema fatorial 4 x 2 (substratos x com ou sem aplicação foliar de cálcio). Foram utilizadas sementes de tomate cultivar Cereja. Os substratos utilizados foram: Carolina Soil®, Mecplant® e Garden Plus®, e OrganoPlus®. Foram avaliados: diâmetro do caule, altura da haste principal, número de flores/planta, número de frutos por planta, peso médio dos frutos, produtividade de frutos/planta. Os resultados obtidos foram submetidos a análise de variância e comparação de médias por meio do teste de Tukey (p<0,05). Pode-se concluir que o substrato Mecplant foi o substrato que proporcionou maior crescimento inicial de plantas de tomate cereja cultivadas em vasos em ambiente protegido. A aplicação de cálcio foliar teve poucos efeitos no crescimento do caule e na formação inicial de flores das plantas de tomate cereja em vasos em ambiente protegido, variáveis conforme o substrato utilizado. Os substratos Organoplus e Rhico mostraram-se inadequados para produção de tomate cereja em vasos em ambiente protegido.
Citas
Arshad A, Cîmpeanu SM, Jerca IO, Sovorn C, Ali B, Badulescu, LA, Drăghici, E M. Assessing the growth, yield, and biochemical composition of greenhouse cherry tomatoes with special emphasis on the progressive growth report. BMC Plant Biology, 24(1), 2024. https://doi.org/10.1186/s12870-024-05701-5
Façanha AR, Canellas LP, Dobbss LB. Nutrição Mineral. IN: Kerbauy GB. Fisiologia Vegetal. Rio de Janeiro: Editora Guanabara. 2019. p.32-49.
Ghanem ME, van Elteren J, Albacete A, Quinet M, Martínez-Andújar C, Kinet JM, Pérez-Alfocea F, Lutts S. Impact of salinity on early reproductive physiology of tomato in rela-tion to a heterogeneous distribution of toxic ions in flower organs. Functional Plant Biology, v. 36, n.2, p. 125-136. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32688632/
Guedes RAA, Oliveira FA, Alves RC, Medeiros AS, Gomes LP, Costa LP. Estratégias de irrigação com água salina no tomateiro cereja em ambiente protegido. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v.19, n.10, p.913–919, 2015.
https://doi.org/10.1590/1807-1929/agriambi.v19n10p913-919
Hahn L, Suzuki A, Feltrim, A L, Wamser AF, Mueller S, Valmorbida J. Aplicação de formulações de cálcio e boro na cultura do tomateiro tutorado. Agropecuária Ca-tarinense, v.30, n.3, 61–66, 2017. https://doi.org/10.52945/rac.v30i3.42
Hossain M. Effect of Potting Media and Pot Size on Yield and Fruit Quality Attributes of Cherry Tomato (Solanum lyco-persicum var. cerasiforme). International Journal of Horti-cultural Science and Technology, v. 10, n. 2, p. 141-148, 2023.
https://doi.org/10.22059/ijhst.2022.342632.560
Isla. Catálogo de cultivares. 2022. Disponível em: https://imagens.isla.com.br/isla/downloads/Catalogo_ISLA.pdf
Li Q, Chai L, Tong N, Yu H, Jiang W. Potential Carbohydrate Regulation Mechanism Underlying Starvation-Induced Ab-scission of Tomato Flower. International Journal of Molecu-lar Sciences,v. 23, e-1952, 2022. https://doi.org/10.3390/ijms23041952
Madeira NP, Silva PP, Nascimento, WM. Cuidados no trans-plante de mudas. In: Nascimento WM, Pereira RB. Produ-ção de mudas de hortaliças. Embrapa: Brasília. 2016. p. 177-194.
Melo RO, Martinez HEP, Rocha BCP, Garcia Júnior E. Pro-duction and quality of Sweet Grape tomato in response to foliar calcium fertilization. Revista Ceres, v. 69, n.1, p. 048-054, 2022.
https://doi.org/10.1590/0034- 737X202269010007
Miranda FR, Mesquita ALM, Martins MVV, Fernandes, CMF, Evangelista MIP, Sousa AAP. Produção de Tomate em Substrato de Fibra de Coco. Brasília: Embrapa. Circular Técnica nº 33. 2011. 20p. Disponível em: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/51476/1/CIT11002.pdf
Mitsanis C, Aktsoglou DC, Koukounaras A, Tsouvaltzis P, Koufakis T, Gerasopoulos, D, Siomos AS. Functional, Fla-vor and Visual Traits of Hydroponically Produced Tomato Fruit in Relation to Substrate, Plant Training System and Harvesting Time. Horticulturae, v.7, e-311, 2021. https://doi.org/10.3390/horticulturae7090311
Raviv M, Lieth JH. Significance of Soilless culture in Agricul-ture. In: Raviv, M, Lieth, JH, Bartal AL. Soilless culture: theory and pratice. Elsevier 2019. p. 3-14. DOI: https://doi.org/10.1016/B978-0-444-63696-6.00001-3
Schafer G, De Souza PVD, Fior, C S. Um panorama das propriedades físicas e químicas de substratos utilizados em horticultura no sul do Brasil. Ornamental Horticulture, v.2 1, 299-306, 2015.
https://doi.org/10.14295/oh.v21i3.735
Simiele M, Argentino O, Baronti S, Scippa GS, Chiatante D, Terzaghi M, Montagnoli A. Biochar Enhances Plant Growth, Fruit Yield, and Antioxidant Content of Cherry Tomato (Solanum lycopersicum L.) in a Soilless Substrate. Agriculture, v. 12, e-1135, 2022. https://doi.org/10.3390/agriculture12081135
Tang X, Zhou Y, Liu Y, Chen H, Ge H. Volatile compound metabolism during cherry tomato fruit development and rip-ening. Journal of Food Measurement & Characterization, v.17, p. 2162–2171, 2022.
https://doi.org/10.1007/s11694-022-01774-8
Wang L, Liu Z, Han S, Liu, P, Sadeghnezhad, E, Liu M. Growth or survival: What is the role of calmodulin-like pro-teins in plant? International Journal of Biological Macromol-ecules, 242, 124733, 2023. https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2023.124733
Yang Z, Li W, Li D, Chan ASC. Evaluation of nutritional compositions, bioactive components, and antioxidant activity of three cherry tomato varieties. Agronomy, v.13, e-637, 2023.
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2025 Vanessa Neumann Silva, Alessandra De Marco, Giséli Oliveira de Souza
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.
Copyright (c) 2024 - Journal of Biotechnology and Biodiversity
Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución 4.0 Internacional.
Los autores que publican en esta revista aceptan los siguientes términos:
Los autores mantienen los derechos autorales y conceden a la revista el derecho de primera publicación, con el trabajo simultáneamente licenciado bajo la LicenciaCreative Commons Attribution (CC BY 4.0 en el link http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) que permite compartir el trabajo con reconocimiento de la autoría y publicación inicial en esta revista.
Los autores tienen autorización para asumir contratos adicionales separadamente, para distribución no exclusiva de la versión del trabajo publicado en esta revista (ej.: publicar en repositorio institucional o como capítulo de libro), con reconocimiento de autoría y publicación inicial en esta revista.
A los autores se les permite, y son estimulados, a publicar y distribuir su trabajo online (ej.: en repositorios institucionales o en su página personal) en cualquier punto antes o durante el proceso editorial, ya que esto puede generar alteraciones productivas, bien como aumentar el impacto y la citación del trabajo publicado (disponible en El Efecto del Acceso Libre en el link http://opcit.eprints.org/oacitation-biblio.html).
