TECNOLOGIAS E SUAS INFLUÊNCIAS NO CONSUMO ALIMENTAR DE ADOLESCENTES

Autores

DOI:

https://doi.org/10.21873/vol13n4202614

Resumo

O uso das tecnologias se tornou indispensável na vida da população, incluindo os adolescentes. Despender tanto tempo em frente às telas pode gerar consequências, principalmente na alimentação, essencial para uma boa qualidade de vida, ajudando a reduzir a predisposição a doenças como diabetes e hipertensão. Trata-se de uma pesquisa de campo, de caráter qualitativo. Realizada em uma escola da rede pública em Manaus, com adolescentes de 15 a 18 anos. Para melhor disposição, os resultados foram separados em três etapas: contexto sociocultural, uso de tecnologias e perfil nutricional, e ao todo, participaram da pesquisa 13 discentes da referida escola. Os adolescentes demonstraram uma visão muito positiva em relação ao papel das tecnologias, pois para eles as redes sociais abrangem uma variedade de conteúdos que podem contribuir beneficamente para os hábitos alimentares. Assim, esta pesquisa visa contribuir de forma positiva para ações de promoção e prevenção de saúde sobre a nocividade da alta exposição às telas e alfabetização midiática, abrindo margem para novas pesquisas, por exemplo, o impacto da alta exposição a telas e estímulos audiovisuais e como a constante exposição às mídias sociais podem afetar e distorcer a realidade dos adolescentes.

Biografia do Autor

Edson Batista dos Santos Júnior, Universidade Federal do Amazonas

Possui graduação em Enfermagem pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN). Especialização em Terapia Intensiva pela Escola de Saúde Pública do Ceará (ESP-CE), Especialização em Enfermagem em Pediatria e Neonatologia pela Faculdade Venda Nova do Imigrante (FAVENI) e Especialização em Enfermagem do Trabalho pela Faculdade Venda Nova do Imigrante (FAVENI). Mestrado em Saúde e Sociedade pelo Programa de Pós-Graduação em Saúde e Sociedade da Universidade do Estado do Rio Grande do Norte (UERN). Doutor em Cuidados Clínicos em Enfermagem e Saúde pela Universidade Estadual do Ceará (UECE). Tem experiência na área de Enfermagem, com ênfase em Cuidados Clínicos, atuando principalmente nos seguintes temas: cuidados intensivos e intermediários a saúde do recém-nascido, cuidado em saúde no contexto hospitalar, atenção a neonatologia, doenças crônicas não transmissíveis e atenção primária a saúde. Enfermeiro assistencial do Hospital Regional Norte (HRN) de 2013 a 2022, setor de cuidados intermediários e intensivos neonatais. Professor do curso de enfermagem do Centro Universitário INTA (UNINTA) de 2014 a 2023, lecionando nas disciplinas de Enfermagem em UTI, Fisiologia Humana e Anatomia Humana. Atualmente é professor adjunto com dedicação exclusiva do curso de enfermagem da Escola de Enfermagem de Manaus (EEM), na Universidade Federal do Amazonas (UFAM), Coordenando a disciplina de Enfermagem no Cuidado Integral à Saúde da Criança e do Adolescente. Docente do Curso de Mestrado Acadêmico do Programa de Pós-graduação em Enfermagem da Universidade Estadual do Pará, em associação com a Universidade Federal do Amazonas (PPGENF / UEPA-UFAM). Foi membro da Comissão Interna de Pesquisa do Hospital Regional Norte, Sobral, Ceará, de 2013 a 2022. Conselheiro do Comitê de Ética em Pesquisa da Universidade Federal do Amazonas (CEP/UFAM), para o triênio 2023-2026. 

Arinete Véras Fontes Esteves, Universidade Federal do Amazonas

Possui graduação em Enfermagem e Saúde Pública pela Universidade Federal do Amazonas (1985); Habilitação em Enfermagem Médico-Cirúrgico, Especialista em Unidade de Terapia Intensiva (UFAM), Especialista em Educação: área Enfermagem (FIOCRUZ), Mestrado em Ciências de Alimentos pela Universidade Federal do Amazonas. Doutora em Ciências, Área da Psicologia pela Universidade de São Paulo (USP) - Ribeirão Preto. Professor Titular da Universidade Federal do Amazonas. Tem experiência na área de Enfermagem, com ênfase em Enfermagem na Atenção Integral a Saúde da Criança e do Adolescente, Enfermagem Neonatológica e Conhecimentos Gerais em Enfermagem. Coordenou as disciplinas Enfermagem na Atenção Integral à Saúde da Mulher, Enfermagem na Atenção Integral à Saúde da Criança e do Adolescente, Enfermagem Neonatal, Estágio Curricular I da Escola de Enfermagem de Manaus. Foi Coordenadora do Curso de Graduação Bacharelado em Enfermagem, Coordenadora e Vice Coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Enfermagem com Associação UEPA/UFAM - PPGENF, Coordenou e foi membro do Comitê de Iniciação Científica (PIBIC) da UFAM, Área da Saúde, Presidente e Membro do Núcleo Docente Estruturante da Escola de Enfermagem de Manaus/UFAM, Membro do Programa de Cooperação Acadêmica - PROCAD/USP/Ribeirão Preto, e colaborou no PROCAD AMAZÕNIA UEPA/PA. Docente Permanente no PPGENF UFAM/UEPA. Orientadora de Tese e Dissertações para a Construção e Validação de Tecnologia Educacional na área da Saúde. Membro da RETE. Membro de Banca Examinadora de Concurso Público, Orientadora de Trabalho Final de Curso e Monografias na área de Enfermagem Obstétrica. Membro do CEP EBSERKH/HUGV, Comitê de Iniciação Científica do HUGV/EBSERH/UFAM.

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Publicado

2026-07-27

Como Citar

Batista dos Santos Júnior, E., Véras Fontes Esteves, A., Suely de Souza Pereira, M., Karoline da Silveira Barros, A., & Soares da Silva, R. (2026). TECNOLOGIAS E SUAS INFLUÊNCIAS NO CONSUMO ALIMENTAR DE ADOLESCENTES . DESAFIOS - Revista Interdisciplinar Da Universidade Federal Do Tocantins, 13(4), 246–261. https://doi.org/10.21873/vol13n4202614

Edição

v. 13 n. 4 (2026): Ciência, Inovação e Transformação Social

Seção

Artigos

Licença

Copyright (c) 2026 Edson Batista dos Santos Júnior, Arinete Véras Fontes Esteves, Maria Suely de Souza Pereira, Anne Karoline da Silveira Barros, Ramayana Soares da Silva

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