ANÁLISE DA CADEIA PRODUTIVA DO DENDÊ NO ESTADO DO PARÁ, BRASIL
DOI:
https://doi.org/10.20873/Agroenergia_2024_v11_n7_12Resumo
A Cadeia Produtiva do Dendê no Pará vem se desenvolvendo nos últimos anos,
colocando o estado em posição de destaque a nível nacional como o maior produtor
da oleaginosa, possuindo 164.410 hectares de área plantada com rendimento
médio da produção de 2015 a 2019 de aproximadamente 15.200 kg/ha. Devido
as diversas aplicações dos produtos gerados a partir desta matéria prima, faz-se
necessário estudos contínuos sobre a viabilidade econômica e sustentável desta
cadeia produtiva. Neste contexto, o presente estudo visa avaliar os principais
aspectos relevantes na produção de dendê no Estado do Pará, apresentando
um levantamento sobre a dinâmica da cadeia produtiva bem como identificar
os entraves relacionados a produção de dendê. Para tanto, discorreu-se sobre
questões relacionadas a produção e aquisição da matéria prima e a inserção
de agricultores familiares, oferta e demanda, mercado consumidor, logística e
legislação pertinente.
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