Desempenho de cultivares de cebolinha em duas épocas de colheita

Autores

DOI:

https://doi.org/10.20873/jbb.uft.cemaf.v10n3.belfort

Palavras-chave:

Allium schoenoprasum L, competição, fenologia, idade, rendimento

Resumo

Componente obrigatório do popular Cheiro Verde em qualquer quadrante do território Nacional, a Cebolinha necessita de diversificação de cultivares de modo a elevar a produtividade sobretudo, nos pequenos cultivos da agricultura familiar. Em função do exposto objetivou-se avaliar o desempenho das cultivares Ibirité, Nebuka e Todo ano, fazendo-o consoante dois momentos de colheita. Para tanto a pesquisa foi realizado na área experimental do Departamento de Fitotecnia, do Centro de Ciências Agrárias (UFPI), entre março e julho de 2019, em blocos casualizados, com 3 repetições, constituindo-se os tratamentos em arranjo fatorial 3 × 2, sendo o primeiro fator cultivar e o segundo, época de colheita (8ª e 10ª após o plantio) sendo considerados parâmetros: altura, número de perfilhos por touceira, profundidade da raiz, comprimento do pseudocaule; peso médio da planta inteira, da raiz, do pseudocaule e folhas. Os resultados mostraram que as cultivares Ibirité e Todo Ano apresentaram comportamento similar, com superioridade da segunda quanto à capacidade de perfilhar. A Nebuka é superior às demais, produzindo quase o dobro de massa fresca no mesmo período, sem registro de perfilhamento. Independente do cultivar, a época de colheita se inicia na 8ª semana, estendendo-se até a 10ª semana, sem comprometimento da qualidade do produto.

Biografia do Autor

Lucas Micolas Silva Carvalho, Universidade Federal do Piauí

Engenheiro Agrônomo formado na UFPI, profissional autônomo.

Andressa Borges de Almeida Paixão, Universidade Federal do Piauí

Acadêmica de Agronomia.

Ânderson Silva Nolêto, Universidade Federal do Piauí

Acadêmico de agronomia.

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Journal of Biotechnology and Biodiversity (CeMAF / UFT)

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Publicado

01-10-2022

Como Citar

Belfort, C. C., Carvalho, L. M. S., Paixão, A. B. de A., & Nolêto, Ânderson S. (2022). Desempenho de cultivares de cebolinha em duas épocas de colheita. Journal of Biotechnology and Biodiversity, 10(3), 223–228. https://doi.org/10.20873/jbb.uft.cemaf.v10n3.belfort