v. 1 n. 69 (2020): Manual para legislações sanitárias para produção e comércio de produtos alimentícios
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A presente obra traz um compilado de legislações para a produção de alimentos, bem como o direcionamento para normativas complementares sobre cada uma das categorias abordadas no âmbito de todos os órgãos regulamentadores que versam sobre a matéria em questão, sendo resultado e um dos materiais produzidos para o projeto “Painel Agrotec: ferramenta de suporte ao produtor e ao consumidor”.
Publicado:
2021-03-09