GEOGRAPHICAL DISTRIBUTION AND CHARACTERIZATION OF THE BULLFROG PRODUCTION Lithobates catesbeianus IN THE STATE OF RONDÔNIA (BRAZIL)
DOI:
https://doi.org/10.20873/uft.23593652201961p45Abstract
Frog farming activity has affirmed the Brazil as the second largest producer of frog in the world. However, there is little official statistical data on this activity in the country. In addition, in the Northern region of Brazil, especially in the State of Rondônia, little or no study was found addressing this theme. This research carried out a diagnosis of the Frog farming in the state of Rondônia, aiming to record information on this primary production sector. Data were collected using the interrogative method, with the use of semi-structured questionnaires with the ranch owners. Two ranches (Frog farming) were located in the state, which operate with commercial purposes, in the “Amphifarm” system production, these farms have a productive capacity around 5 tons. year-1, with a commercialization rounding 50 kg of frogs meat by weekly. The prices of products vary according to type: whole and frozen animal R$ 60.00, fresh whole R$ 50.00 or specific cut in the trade in the market. Frog farming in the State of Rondônia acts in small-scale production, and its production is marketed in snack bars and restaurants in the municipalities of origin and neighboring cities such as Cacoal and Ariquemes.
Keywords: Production. Bullfrog. Rondônia.
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