DESENVOLVIMENTO DE UM SISTEMA PARA O MONITORAMENTO DO OXIGÊNIO DISSOLVIDO E DA PRESSÃO EM UM BIORREATOR DE BANCADA

Authors

  • Wagster Carlos Ataide Tavares Universidade Federal do Tocantins
  • Leandra Cristina Crema Cruz Universidade Federal do Tocantinss
  • Pedro Alexandre da Cruz Universidade Federal do Tocantins

DOI:

https://doi.org/10.20873/2024_v3_10

Abstract

Arduino is an open and low-cost platform that enables interaction with devices featuring various functionalities, such as sensors and modules. For monitoring a benchtop bioreactor, sensors for oxygen, pH, pressure, temperature, among others, are examples of devices applicable in bioprocesses. The Arduino UNO R3 microcontroller was employed to create a system for obtaining dissolved oxygen and pressure data in the bioreactor. An electronic circuit and routines for sensor calibration were developed, along with a programming code allowing the acquisition and storage of data from the sensors. An Autodesk AutoCAD sketch was created to design an experimental setup for calibrating the pressure transducer sensor, which, together with a standard manometer, will form a unified system interconnected to receive identical pressure information applied to the liquid column. The methodology used for dissolved oxygen sensor calibration proved to be effective. The programming code developed for the pressure sensor will be validated through experiments using the apparatus proposed in this study.

Author Biographies

Wagster Carlos Ataide Tavares, Universidade Federal do Tocantins

He has secondary-secondary education from Escola Estadual Dr. Joaquim Pereira
da Costa (2017). He is currently graduating from the Bioprocess Engineering
and Biotechnology course at the Federal University of Tocantins.

 

Leandra Cristina Crema Cruz, Universidade Federal do Tocantinss

Graduated (2008) in Food Engineering from the União das Faculdades dos Grandes
Lagos (UNILAGO) of São José do Rio Preto, S.P., master's degree (2012) and
doctorate (2017) in Food Engineering, from Universidade Estadual Paulista
"Júlio de Mesquita Filho" (UNESP) from São José do Rio Preto, S.P..
Dissertation and thesis developed to study the separation process by dissolved
air flotation (FAD). She is currently Adjunct Professor II at the Federal
University of Tocantins, Gurupi Campus, of the Bioprocess Engineering and
Biotechnology Course. Research in Industrial Processes in Chemical Engineering,
Food Engineering and Bioprocess Engineering and Biotechnology, working mainly on
the following topics: dairy product technology, industrial separation processes,
clarification by dissolved air flotation (FAD), chemical kinetics, analysis and
processing digital images. He has industrial experience in the area of ​​Food
Engineering, with an emphasis on Production Planning, Programming and Control
(P.P.C.P.).  

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Published

2024-04-22

How to Cite

Wagster Carlos Ataide Tavares, Crema Cruz, L. C., & Cruz, P. A. da . (2024). DESENVOLVIMENTO DE UM SISTEMA PARA O MONITORAMENTO DO OXIGÊNIO DISSOLVIDO E DA PRESSÃO EM UM BIORREATOR DE BANCADA . DESAFIOS - Revista Interdisciplinar Da Universidade Federal Do Tocantins, 11(3). https://doi.org/10.20873/2024_v3_10

Issue

Vol. 11 No. 3 (2024): Dossiê PIBIC - XIX Seminário de Iniciação Científica

Section

Artigos

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Copyright (c) 2024 Wagter, Leandra, Pedro Alexandre da Cruz

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