Antimicrobial activity of garlic (Allium sativum l.) Against bacteria causing urinary tract infection

Authors

  • Fabiano Freire Caldas Faculdade Integrada Carajás - FIC
  • Jeronimo Pereira Silva Filho Faculdade Integrada Carajás - FIC
  • Carla Andreia Rezende Rodrigues Faculdade Integrada Carajás - FIC
  • Diego Pereira da Silva Faculdade Integrada Carajás - FIC

DOI:

https://doi.org/10.20873/jbb.uft.cemaf.v7n1.caldas

Keywords:

antibióticos naturais, óleo essencial, halo de inibição, Escherichia coli

Abstract

One of the most prevalent forms of infection worldwide is urinary tract infection, and it can be determined as: cystitis, lower urinary tract infection, bladder infection or as pyelonephritis which is the most severe form of this condition where The infection settles in the ureters and kidneys. In most cases the infection is caused by the bacterium Escherichia coli. Several alternative methods based on plants or plant extracts are tested for treatments that replace synthetic antibiotics. This study aimed to analyze the in vitro antibacterial activity of garlic essential oil (allium sativum l.) And garlic extract against Escherichia coli bacteria. The essential oil and garlic extracts were diluted to 100%, 50% and 25% concentrations and applied to medium containing E. coli strains together with conventional antibiotics ciprofloxacin and levofloxacin for comparison of halo on antibiogram. After incubation for 24 hours at 36 ° C, the results showed that the essential oil did not show satisfactory results, while garlic extract obtained halos (mm) at all concentrations analyzed (100% 13.33 ± 2.59 50% 9.22 ± 1.48 and 25% 6.22 ± 4.27 and the 100% concentration obtained remarkable circumferences very close to those created by the conventional antibiotics ciprofloxacin (11.56 ± 4.27) and levofloxacin (13, 44 ± 3.43).

Author Biographies

Fabiano Freire Caldas, Faculdade Integrada Carajás - FIC

Graduação em Farmácia

Jeronimo Pereira Silva Filho, Faculdade Integrada Carajás - FIC

Graduação em Farmácia 

Carla Andreia Rezende Rodrigues, Faculdade Integrada Carajás - FIC

Professora do Curso de Farmácia da Faculdade Integrada Carajás - FIC Polo Redenção - PA, Graduada  em Farmácia (UFG), Especialista em Farmácia Clinica (Esamaz) e Mestreanda em em Ciência e Meio Ambiente (UFPA)

 

Diego Pereira da Silva, Faculdade Integrada Carajás - FIC

Professor do Curso de Farmácia da Faculdade Integrada Carajás - FIC Polo Redenção - PA, Graduado  em Tecnologia de Alimentos (UEPA), especialista em Nutrição (PUC - GO) e Mestre em Biotecnologia (UFT). 

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Published

2019-10-05

How to Cite

Freire Caldas, F., Silva Filho, J. P., Rodrigues, C. A. R., & da Silva, D. P. (2019). Antimicrobial activity of garlic (Allium sativum l.) Against bacteria causing urinary tract infection. Journal of Biotechnology and Biodiversity, 7(1), 217–224. https://doi.org/10.20873/jbb.uft.cemaf.v7n1.caldas

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