Souza, Débora Oliveira de, et al. “IMPASSES TECNOLÓGICOS PARA GESTÃO DO CICLO BIOLÓGICO DA ECONOMIA CIRCULAR NA INDÚSTRIA DE PROCESSAMENTO DE CARNE BOVINA”. Observatory Journal, vol. 5, no. 5, Aug. 2019, pp. 260-82, doi:10.20873/uft.2447-4266.2019v5n5p260.