Borges NR, Moura BA, Vieira CFS, Santos DDM, Almeida LJ, Zuniga ADG. Avaliação do Binômio Tempo-Temperatura das refeições de um restaurante na cidade de Palmas-TO. DRIUFT [Internet]. 28º de dezembro de 2016 [citado 27º de abril de 2024];3(2):90-8. Disponível em: https://sistemas.uft.edu.br/periodicos/index.php/desafios/article/view/2492