Vitor Soares M, Gonçalves Abreu VK, Gomes Nogueira Ferreira A, Santos Neto M, Pereira Dutra R, Fernandes Pereira AL. ACEITAÇÃO SENSORIAL DE PRODUTOS LIVRES DE GLÚTEN ELABORADOS A PARTIR DE FARINHAS DE RESÍDUOS E SUBPRODUTOS VEGETAIS: UMA REVISÃO INTEGRATIVA. DRIUFT [Internet]. 30º de julho de 2024 [citado 27º de setembro de 2024];11(5). Disponível em: https://sistemas.uft.edu.br/periodicos/index.php/desafios/article/view/16780