1.
de Castro TLA, Alves OA, Coertjens NC, Mascarenhas M do S, Cardoso CAL. INFLUÊNCIA DA ORIGEM DOS GRÃOS DE KEFIR E DO TIPO DE LEITE NA PARÂMETROS DE QUALIDADE DOS PRODUTOS ELABORADOS. DRIUFT [Internet]. 17º de julho de 2025 [citado 5º de dezembro de 2025];12(4):1-11. Disponível em: https://sistemas.uft.edu.br/periodicos/index.php/desafios/article/view/15978