Rezende do Nascimento, Sarah do, Leonardo Rodrigues de Jesus, Jéssyca Santos Silva, Danilo José Machado de Abreu, Clarissa Damiani, e Fernanda Salamoni Becker. “DESENVOLVIMENTO E ANÁLISE SENSORIAL DE CHOCOLATES EM BARRA ADICIONADOS DE POLPA DE GABIROBA DESIDRATADA”. DESAFIOS - Revista Interdisciplinar da Universidade Federal do Tocantins 6, no. Especial (junho 16, 2019): 100–109. Acesso em maio 2, 2024. https://sistemas.uft.edu.br/periodicos/index.php/desafios/article/view/6873.