Leonardo dos Santos, André, Camila Mariane da Silva Soares, Patrícia Oliveira Vellano, Rômulo Alves Morais, Valéria Gomes Momenté, Glêndara Aparecida de Souza Martins, y Adriana Régia Marques de Souza. «Propriedades físico-químicas Em Polpas De Frutos Do Cerrado in Natura E Liofilizada». DESAFIOS 7, no. Especial (marzo 31, 2020): 52–58. Accedido diciembre 23, 2025. https://sistemas.uft.edu.br/periodicos/index.php/desafios/article/view/8615.