Amaral Barros, Samara Kelly, Andressa Sousa Pereira, Silvia Myrelly Tavares da Silva, Douglas Martins da Costa, Caroline Roberta Freitas Pires, e Adriana Régia Marque de Souza. “AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE BISCOITO TIPO COOKIES ENRIQUECIDOS COM FARINHA DO CAROÇO E POLPA DO AÇAÍ”. DESAFIOS - Revista Interdisciplinar da Universidade Federal do Tocantins 7, no. Especial (março 31, 2020): 72–81. Acesso em julho 22, 2024. https://sistemas.uft.edu.br/periodicos/index.php/desafios/article/view/8578.