Rodrigues Sá Braz, Madelon, Maria Eduarda Audizio Ribeiro, Juliana Lobo Paes, Beatriz Costalonga Vargas, Alexandre Porto Salmi, João Paulo Barreto Cunha, e Neliane Marinho Queiroz Ornelas. “CARACTERÍSTICA FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DO Coffea Canephora Pierre Ex Froehner SUBMETIDO À DIFERENTES MÉTODOS DE SECAGEM”. DESAFIOS - Revista Interdisciplinar da Universidade Federal do Tocantins 11, no. 7 (outubro 29, 2024). Acesso em outubro 31, 2024. https://sistemas.uft.edu.br/periodicos/index.php/desafios/article/view/20631.