Nunes Leal da Silva, Elane, et al. “CARACTERIZAÇÃO NUTRICIONAL DAS ESPÉCIES CARÁ-MOELA (Dioscorea bulbífera) E CARÁ (Dioscorea ssp.)”. DESAFIOS - Revista Interdisciplinar Da Universidade Federal Do Tocantins, vol. 7, nº 3, outubro de 2020, p. 357-66, doi:10.20873/uftv7-8106.