Cavalcante, Rodrigo Barbosa Monteiro, et al. “COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DETERMINADA E A DECLARADA DE PÃES DE QUEIJO DE DIFERENTES MARCAS”. DESAFIOS - Revista Interdisciplinar Da Universidade Federal Do Tocantins, vol. 6, nº Especial, junho de 2019, p. 79-85, doi:10.20873/uft.2359365220196Especialp79.