Santos, Claudia Cristina Auler do Amaral, e Alex Fernando de Almeida. “INOVAÇÃO TECNOLÓGICA E SUSTENTABILIDADE: BASES PARA O FUTURO DA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS”. DESAFIOS - Revista Interdisciplinar Da Universidade Federal Do Tocantins, vol. 7, nº Especial, abril de 2020, p. 1-2, doi:10.20873/uftsupl2020-8781.