Silva, Maria Carolina Santos, et al. “AVALIAÇÃO DAS PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS E MECÂNICAS DE FILMES DE FÉCULA DE MANDIOCA INCORPORADO COM CAFEÍNA IRRADIADA”. DESAFIOS - Revista Interdisciplinar Da Universidade Federal Do Tocantins, vol. 6, nº Especial, junho de 2019, p. 91-99, doi:10.20873/uft.2359365220196Especialp91.