Rezende do Nascimento, Sarah do, et al. «DESENVOLVIMENTO E ANÁLISE SENSORIAL DE CHOCOLATES EM BARRA ADICIONADOS DE POLPA DE GABIROBA DESIDRATADA». DESAFIOS, vol. 6, n.º Especial, junio de 2019, pp. 100-9, doi:10.20873/uft.2359365220196Especialp100.