da Silva Sousa, Cleiciane, et al. “PROPRIEDADES TECNOLÓGICAS DE FARINHAS DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS DE ABACAXI”. DESAFIOS - Revista Interdisciplinar Da Universidade Federal Do Tocantins, v. 10, n. 3, dezembro de 2023, doi:10.20873/DEZ_23_05.