da Silva Sousa, Cleiciane, et al. “PROPRIEDADES TECNOLÓGICAS DE FARINHAS DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS DE ABACAXI”.
DESAFIOS - Revista Interdisciplinar Da Universidade Federal Do Tocantins
, vol. 10, nº 3, dezembro de 2023, doi:10.20873/DEZ_23_05.