E. . Lima Sousa, D. Souza Silva, A. M. . Brilhante de Sousa, R. de Araujo Alves, V. K. Gonçalves Abreu, and A. L. Fernandes Pereira, “ESTUDO DO PROCESSO DE SECAGEM CONVECTIVA DO PIMENTÃO (Capsicum annuum L.)”, DRIUFT, vol. 7, no. Especial, pp. 34–41, Mar. 2020.