A. F. Lopes Siqueira, A. P. de Oliveira Pinheiro, I. Mendes Pacheco Narita, R. Dalla Villa, e A. Paiva de Oliveira, “COMPOSIÇÃO CENTESIMAL E BIOACESSIBILIDADE IN VITRO DE FERRO EM FOLHAS DE DUAS ESPÉCIES OLERÍCOLAS NÃO-CONVENCIONAIS ”, DRIUFT, vol. 10, nº 3, dez. 2023.