Morais, D. C. M. (2019) “ANÁLISE DE COMPOSTOS FENÓLICOS TOTAIS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE CASCA E POLPA DE MAÇÃ E SUAS RESPECTIVAS FARINHAS”, DESAFIOS - Revista Interdisciplinar da Universidade Federal do Tocantins, 6(Especial), p. 5–9. doi: 10.20873/uft.2359365220196Especialp5.