Rodrigues Sá Braz, M. (2024) “CARACTERÍSTICA FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DO Coffea canephora Pierre ex Froehner SUBMETIDO À DIFERENTES MÉTODOS DE SECAGEM”, DESAFIOS - Revista Interdisciplinar da Universidade Federal do Tocantins, 11(7). doi: 10.20873/Agroenergia_2024_v11_n7_1.