Espírito Santo Silva, R. (2026) “BIBLIOMETRIC STUDY ON PRESERVATION METHODS IN TILAPIA SHELF LIFE : ESTUDO BIBLIOMÉTRICO SOBRE MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO NA VIDA ÚTIL DA TILÁPIA”, DESAFIOS - Revista Interdisciplinar da Universidade Federal do Tocantins, 13(4), p. 20–43. doi: 10.21873/vol13n420262.