Barros Monteiro, D. C. y Pires, C. R. F. (2017) «AVALIAÇÃO DA ESTABILIDADE FÍSICO-QUÍMICA DE GELEIAS DE MURICI ARMAZENADAS SOB DIFERENTES CONDIÇÕES DE TEMPERATURA E LUMINOSIDADE», DESAFIOS, 3(Especial), pp. 87–98. doi: 10.20873/uft.2359-3652.2016v3nespp87.