Ferreira Lima, Nayara Bonpan, Leylane Barbosa Silva, Mikaelly Veiga Borges, Raquel Rodrigues Neves, Rosângela Vera, e Gislene Auxiliadora Ferreira. 2019. “CARACTERIZAÇÃO DO AMIDO DE ARARUTA ORGÂNICA E POTENCIAL PARA APLICAÇÃO TECNOLÓGICA EM ALIMENTOS”. DESAFIOS - Revista Interdisciplinar Da Universidade Federal Do Tocantins 6 (Especial):118-26. https://doi.org/10.20873/uft.2359365220196Especialp118.