Ströher, Jéferson Aloísio, Aline Marjana Pavan, Rosiele Lappe Padilha, Isaac dos Santos Nunes, Anderson Santos de Freitas, e Lilian Varini Ceolin. 2025. “GUIA PARA PRESERVAÇÃO DO QUEIJO ARTESANAL SERRANO EM PROPRIEDADES RURAIS DO SUL DO BRASIL ”. DESAFIOS - Revista Interdisciplinar Da Universidade Federal Do Tocantins 12 (3):1-18. https://doi.org/10.20873/2025_abr_20082.