Melo Cardoso, Ila Raquel, Márcio Eckardt, Flávio Sérgio Afférri, e Glêndara Aparecida de Souza Martins. 2024. “MODELAGEM DA CINÉTICA DE HIDRATAÇÃO DO MILHO VERDE E DOCE PARA CONSUMO HUMANO”. DESAFIOS - Revista Interdisciplinar Da Universidade Federal Do Tocantins 11 (5). https://doi.org/10.20873/2024_jul_17524.