SILVA, Maria Carolina Santos; LIMA, Pablo Kashisol Duarte de; SILVEIRA, Miriam Fontes Araújo; ARTHUR, Valter; SOUZA, Adriana Régia Marques de. AVALIAÇÃO DAS PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS E MECÂNICAS DE FILMES DE FÉCULA DE MANDIOCA INCORPORADO COM CAFEÍNA IRRADIADA. DESAFIOS - Revista Interdisciplinar da Universidade Federal do Tocantins, [S. l.], v. 6, n. Especial, p. 91–99, 2019. DOI: 10.20873/uft.2359365220196Especialp91. Disponível em: https://sistemas.uft.edu.br/periodicos/index.php/desafios/article/view/6888. Acesso em: 20 dez. 2024.