RODRIGUES SÁ BRAZ, Madelon; AUDIZIO RIBEIRO, Maria Eduarda; LOBO PAES, Juliana; COSTALONGA VARGAS, Beatriz; PORTO SALMI, Alexandre; BARRETO CUNHA, João Paulo; MARINHO QUEIROZ ORNELAS, Neliane. CARACTERÍSTICA FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DO Coffea canephora Pierre ex Froehner SUBMETIDO À DIFERENTES MÉTODOS DE SECAGEM. DESAFIOS - Revista Interdisciplinar da Universidade Federal do Tocantins, [S. l.], v. 11, n. 7, 2024. DOI: 10.20873/Agroenergia_2024_v11_n7_1. Disponível em: https://sistemas.uft.edu.br/periodicos/index.php/desafios/article/view/20631. Acesso em: 31 out. 2024.