COELHO, Luana Martins; SOUSA, Francisca Maria Pinheiro de; MORAIS, Paula Benevides de; PRADO, Guilherme; SILVA, Juliana Fonseca Moreira da; PIMENTA, Raphael Sanzio. Occurrence of microorganisms and aflatoxins in the production of artisanal puba flour production in Tocantins, Brazil. DESAFIOS - Revista Interdisciplinar da Universidade Federal do Tocantins, [S. l.], v. 3, n. 1, p. 80–88, 2016. DOI: 10.20873/uft.2359-3652.2016v3n1p80. Disponível em: https://sistemas.uft.edu.br/periodicos/index.php/desafios/article/view/2471. Acesso em: 22 nov. 2024.