Morais, D. C. M., Abreu, D. J. M. de, Mendes, D. de C. S., Alencar, U. R. de, Amorim, K. A., & Damiani, C. (2019). ANÁLISE DE COMPOSTOS FENÓLICOS TOTAIS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE CASCA E POLPA DE MAÇÃ E SUAS RESPECTIVAS FARINHAS. DESAFIOS - Revista Interdisciplinar Da Universidade Federal Do Tocantins, 6(Especial), 5–9. https://doi.org/10.20873/uft.2359365220196Especialp5