Durão, G. G. D., Silva, J. F. M., Cavalcante, J. M. C., Barros, V. L. B., & Silva, D. L. da S. (2026). BIOPROSPECÇÃO DE LEVEDURAS COM POTENCIAL PROBIÓTICO ISOLADAS DO FRUTO DO JAMBOLÃO (SYZYGIUM CUMINI). DESAFIOS - Revista Interdisciplinar Da Universidade Federal Do Tocantins, 13(3), 303–314. https://doi.org/10.20873/vol13n3pibic202523