Rezende do Nascimento, S. do; de Jesus, L. R.; Silva, J. S.; de Abreu, D. J. M.; Damiani, C.; Becker, F. S. DESENVOLVIMENTO E ANÁLISE SENSORIAL DE CHOCOLATES EM BARRA ADICIONADOS DE POLPA DE GABIROBA DESIDRATADA. DRIUFT 2019, 6, 100-109.