Rodrigues Torres Paolini, I. et al. 2019. E ESTUDO DO PROCESSO DE SECAGEM DE ARROZ PARBOILIZADO EM LEITO DE JORRO. DESAFIOS - Revista Interdisciplinar da Universidade Federal do Tocantins. 6, 3 (set. 2019), 11–22. DOI:https://doi.org/10.20873/uftv6-6867.