Leonardo dos Santos, A. et al. 2020. Propriedades físico-químicas em polpas de frutos do cerrado in natura e liofilizada. DESAFIOS - Revista Interdisciplinar da Universidade Federal do Tocantins. 7, Especial (mar. 2020), 52–58. DOI:https://doi.org/10.20873/uftsupl2020-8615.