Barros Monteiro, D.C. e Pires, C.R.F. 2017. AVALIAÇÃO DA ESTABILIDADE FÍSICO-QUÍMICA DE GELEIAS DE MURICI ARMAZENADAS SOB DIFERENTES CONDIÇÕES DE TEMPERATURA E LUMINOSIDADE. DESAFIOS - Revista Interdisciplinar da Universidade Federal do Tocantins. 3, Especial (fev. 2017), 87–98. DOI:https://doi.org/10.20873/uft.2359-3652.2016v3nespp87.