Revista Brasileira de Educação do Campo
DOSSIÊ / ARTIGO
DOI: http://dx.doi.org/10.20873/uft.2525-4863.2017v2n3p881
Rev. Bras. Educ. Camp.
Tocantinópolis
p. 881-898
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ISSN: 2525-4863
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Discutindo a temática agrotóxicos: uma abordagem por
meio das controvérsias sociocientíficas
Eril Medeiros da Fonseca
1
, Leandro Duso
2
, Marilisa Bialvo Hoffmann
3
1
Universidade Federal do Pampa - UNIPAMPA. Campus Dom Pedrito. Rua 21 de abril, 80. São Gregório. Dom
Pedrito - RS. Brasil. erilmf@gmail.com.
2
Universidade Federal do Pampa - UNIPAMPA.
3
Universidade Federal
do Rio Grande do Sul - UFRGS.
RESUMO. A temática “agrotóxicos” na Educação do Campo
perpassa questões-chave a ser problematizadas, a exemplo dos
cuidados com os trabalhadores do campo, a partir do conceito de
saúde como algo amplo, que envolve o acesso aos bens
culturais, de lazer e comunicação e ainda, o bem-estar físico,
mental e social coletivo. O uso dos agrotóxicos, além de
comprometer a saúde daqueles que trabalham no campo e dos
que se alimentam do que é produzido no campo, traz consigo
uma concepção de saúde, que além de adoentar e individualizar,
afeta nossa diversidade biológica. Objetiva-se, neste estudo,
discutir os agrotóxicos e suas implicações para a saúde, por
meio da abordagem das Controvérsias Sociocientíficas (CSC) no
Ensino de Ciências e na Educação do Campo.
Palavras-chave: Ensino de Ciências, Formação de Professores,
Educação do Campo.
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Discussing agrochemical themes: an approach through
socio-scientific controversies
ABSTRACT: The theme of "agro-toxicology" in the Rural
Education pervades key issues to be problematized, such as the
care of rural workers, from the concept of health as something
broad, involving access to cultural goods, leisure and
communication and still, the collective physical, mental and
social well-being. The use of pesticides, in addition to
compromising the health of those who work in the field and
those who feed on what is produced in the field, brings with it a
conception of health that, in addition to suffering and
individualizing, affects our biological diversity. The objective of
this study is to discuss pesticides and their implications for
health, through the approach of Socio-Scientific Controversies
(CSC) in Science Teaching and Rural Education.
Keywords: Science Teaching, Teacher Training, Rural
Education.
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Discutiendo la temática agrotóxicos: un enfoque a través
de las controversias sociocientíficas
RESUMEN: La temática "agrotóxicos" en la Educación del
Campo atraviesa cuestiones clave a ser problematizadas, a
ejemplo de los cuidados con los trabajadores del campo, a partir
del concepto de salud como algo amplio, que implica el acceso a
los bienes culturales, de ocio y comunicación y El bienestar
físico, mental y social colectivo. El uso de los agrotóxicos,
además de comprometer la salud de aquellos que trabajan en el
campo y de los que se alimentan de lo que se produce en el
campo, trae consigo una concepción de salud, que además de
adolecer e individualizar, afecta nuestra diversidad biológica. Se
pretende, en este estudio, discutir los agrotóxicos y sus
implicaciones para la salud, a través del abordaje de las
Controversias Sociocientíficas (CSC) en la Enseñanza de
Ciencias y en la Educación del Campo.
Palabras clave: Enseñanza de la Ciencias, Formación Docente,
Educación del Campo.
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Introdução
A Educação do Campo, enquanto
projeto de educação com identidade
específica, historicamente localizada e
legitimada nas demandas dos movimentos
sociais e povos tradicionais, não deve ser
compreendida como um espaço de mera
aplicação dos conhecimentos
sistematizados da já consolidada na área do
Ensino de Ciências. É necessário, portanto,
que se assuma o desafio de mobilizar os
resultados das pesquisas desta última, no
sentido de contribuir com a concretização
das finalidades da Educação do Campo,
seus novos enfrentamentos e as
especificidades e pluralidades inerentes a
essa área do saber (Brick et al, 2014).
As culturas populares, entre elas
aquelas referentes aos povos do campo,
são caracterizadas essencialmente pela
diversidade, em seus mais variados
aspectos (Grigon, 2013), as quais, muitas
vezes, costuma-se reduzir sob a ação da
escola, como assinalou Weber (1990), em
uma tendência à uniformização da vida,
manifestada em nossos dias através do
interesse do capitalismo pela padronização
da produção. Neste sentido, as instituições
educacionais devem ser entendidas o
apenas como o lugar onde se realiza a
socialização do conhecimento, mas como
um espaço plural onde se reflete
criticamente acerca das implicações
políticas desse conhecimento (Giroux,
1997).
Dessa forma, podemos abordar
conhecimentos culturais/populares que se
referem a saberes, destrezas e habilidades
que são usados para construir, interpretar e
dar significado à vida social e natural.
Neste sentido, Santos (2009) menciona a
ecologia de saberes como um meio de
realizar um diálogo entre os
conhecimentos científicos e os mais
diversos saberes populares (camponeses,
indígenas, urbanos, entre outros),
defendendo que nenhum saber é finito,
mas que existe em meio e por meio de
outros saberes, que podem ser
considerados úteis para o avanço das lutas
sociais pelos que nelas intervêm. Esse
processo de diálogo é viável a partir da
consideração de vários movimentos,
conceitos, linguagens e saberes
transversais com vistas a problematizar um
objeto de estudo favorável a essa
discussão.
A articulação entre os conhecimentos
sistematizados da área de Ensino de
Ciências e Educação do Campo possibilita
essa incursão, em diferentes espaços
formativos, dentre eles a escola,
compreendida como um dos principais
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centros mobilizadores das relações sociais
nas comunidades, bem como um
importante meio de acesso aos
conhecimentos universais da humanidade,
pela classe trabalhadora. Nesse sentido,
espera-se que a escola possa “promover a
socialização das novas gerações e discutir
conhecimentos historicamente
acumulados” (Molina, 2014, p. 12), aliada
a questões sociais, que dialoguem e
influenciem decisões éticas, políticas e
econômicas, que os novos
conhecimentos de ciência e tecnologia
referem-se a um conjunto de saberes
sistematizados universalmente, e não mais
específicos de cada área do conhecimento
(Delizoicov, Angotti & Pernambuco,
2011).
Diante do exposto e no intuito de
pensar o Ensino de Ciências para além de
conceitos e ideias (Carvalho, 2011), o
presente artigo objetiva discutir a temática
dos agrotóxicos relacionada à saúde, por
meio da abordagem das Controvérsias
Sociocientíficas (CSC), especialmente no
contexto da Licenciatura em Educação do
Campo Ciências da Natureza, da
Universidade Federal do Pampa
(Unipampa), Campus Dom Pedrito-RS.
Este estudo faz parte de uma das ações do
Núcleo de Pesquisa sobre Ensino de
Ciências e Educação do Campo (NPEC)
desta universidade.
Contextualizando a discussão
A Unipampa surgiu através do
movimento político de expansão das
instituições federais de Educação Superior
da região da Campanha, Rio Grande do
Sul, em 2006. Essa IEs é organizada em
uma estrutura multicampi, totalizando 10
campi nos municípios de Jaguarão,
Caçapava do Sul, Bagé, Alegrete, Itaqui,
São Borja, Santana do Livramento, São
Gabriel, Uruguaiana e Dom Pedrito. No
campus Dom Pedrito são ofertados cinco
cursos de graduação, dois desses em nível
de licenciatura: Ciências da Natureza e
Educação do Campo - Ciências da
Natureza. Embora diferenciados, as duas
licenciaturas contam com propostas
interdisciplinares e egressos aptos a
atuarem como docentes nos anos finais do
Ensino Fundamental e Médio (Fonseca &
Bierhalz, 2016).
A região em torno da Unipampa -
Campus Dom Pedrito apresenta grande
potencial para o desenvolvimento rural,
com destaque para as culturas de arroz e de
soja, além de videiras, oliveiras e
hortaliças. A região do oeste da Campanha
Gaúcha apresenta também grande destaque
na produção de ruminantes e equinos, que
têm sua alimentação baseada em sistemas
pastoris (Unipampa, 2017).
Cabe ainda destacar a forma intensa
e exploratória que a agricultura vem sendo
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realizada, o que confere grandes mudanças
no cenário socioambiental da região.
Sendo assim, o incentivo à formação de
um profissional capacitado no âmbito da
Educação do Campo vem ao encontro de
um modelo idealizado e requisitado pela
sociedade e região, para que este seja apto
a atuar nas escolas do campo num contexto
de sustentabilidade socioambiental, com
ênfase na preservação do patrimônio
natural, nas condições de vida da
população local e na produção de
alimentos mais seguros e saudáveis.
O curso de Educação do Campo tem
duração de quatro anos, constituído de oito
períodos de Tempo Comunidade (TC) e
Tempo Universidade (TU). No TU são
desenvolvidas atividades conceituais e
preparação para atuação no TC, sendo este
último desenvolvido nas comunidades de
origem dos acadêmicos e em escolas
escolhidas por eles para inserção da
docência. As escolas são localizadas em
comunidades que atendam crianças e
jovens das comunidades do campo. As
articulações entre TU e TC ocorrem nos
componentes círculo e cultura, seminários
integradores, e outros momentos como
grupos de trabalho, oficinas temáticas,
exposições e espaços culturais (Unipampa,
2017).
O curso busca romper com uma
formação excessivamente fragmentada e
dicotomizante, valorando um trabalho
colaborativo, em que diferentes campos do
conhecimento dialogam, como discutem
Molina e Sá (2012, p. 469):
... que se destacar a
intencionalidade maior da formação
por área de conhecimento de
contribuir com a construção de
processos capazes de desencadear
mudanças na lógica de utilização e de
produção de conhecimento no
campo. A ruptura com as tradicionais
visões fragmentadas do processo de
produção de conhecimento, com a
disciplinarização da complexa
realidade socioeconômica do meio
rural na atualidade, é um dos desafios
postos à Educação do Campo.
O curso é organizado em oito eixos
temáticos, sendo o segundo semestre
norteado pelo eixo temático Contexto
Socioeconômico, Sociopolítico e
Socioeducacional. O componente
curricular “Construindo Conhecimento de
Biologia no Ensino Fundamental” constitui
esse eixo e possibilita a abordagem da
temática agrotóxicos, onde um dos
objetivos consiste em conhecer os níveis
de organização biológica dos seres vivos,
contextualizando-os às especificidades
ligadas à realidade e problemáticas do
campo.
Dessa forma, a temática dos
agrotóxicos pode ser uma possibilidade
para abordar conhecimentos das Ciências
da Natureza na compreensão de
problemáticas sociais e ambientais que
abranjam aspectos locais e globais, uma
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vez que a sociedade em geral tem sofrido
as consequências do uso indiscriminado de
defensivos nas plantações. Por
conseguinte, problematizar esta temática
na formação inicial de professores pode
favorecer a abordagem contextualizada e
crítica na Educação Básica (Fernandes &
Stuani, 2015a).
Do mesmo modo, a temática dos
agrotóxicos tem se caracterizado como um
tema controverso, pois, de um lado, há os
que defendem seu uso de forma
“controlada” e sinalizam a inviabilidade
de plantar em larga escala sem o uso dos
defensivos agrícolas, ao passo que muitos
apontam a possibilidade de produzir
comida para a população sem a utilização
dos agrotóxicos a partir de um novo
modelo de desenvolvimento agrário. Este
último, no entanto, pressupõe outro olhar
para a distribuição e trabalho com a terra,
para a educação, para os conhecimentos
produzidos e disseminados e, sobretudo,
para a concepção de alimentação, que no
contexto atual é vista, hegemonicamente,
como mercadoria (Machado, Oliveira &
Mendes, 2016).
Carvalho e Costa (2012) ressaltam
que, nesse modo capitalista de fazer
agricultura, é crescente a concentração das
terras como resultado do privilegiamento
da produção em escala, que requer grande
extensão contínua de área para a prática do
monocultivo e tecnologias com uso
intensivo de insumos químicos,
particularmente os agrotóxicos, que
maximizam a produção por área e, em
combinação com a mecanização, alteram e
diversificam as formas de exploração do
trabalho. Desse modo, se mostram
necessárias reflexões e ões em torno dos
saberes e fazeres da agricultura
camponesa, em especial a agroecológica
ou em transição agroecológica,
antagônicas ao modo de produção
hegemônico e capitalista que acaba por
iludir tanto o trabalhador do campo quanto
a população da cidade. Para isso, se faz
necessário, conforme salientam Pinheiro-
Machado e Pinheiro-Machado Filho (2014)
desconstruir ideias, conceitos e
preconceitos da agricultura industrial,
analisando-se as consequências sociais,
ambientais, econômicas e especialmente,
para a saúde humana. Os mesmos autores
citam alguns mitos que devem ser
derrubados ao se questionar se a produção
agroecológica poderia “alimentar o
mundo”. Entre estes: o de que a produção
agroecológica é mais cara; o de que a
agroecologia é sinônimo de atraso
tecnológico; o de que agroecologia é
menos produtiva e, por fim, o de que
agroecologia não produz para a
humanidade.
Para tanto, a ação educativa discutida
aqui pressupõe o conhecimento como
resultado dialético da mobilização de
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diferentes saberes, que não se esgotam nos
espaços e tempos delimitados pela sala de
aula convencional (Unipampa, 2017).
Nessa concepção, o estudante, sua
comunidade e as interações sociais nela
vivenciadas são sujeitos do processo
educativo, sendo necessário o
reconhecimento destes de modo a se valer
de diferentes estilos de aprendizagem,
individuais e coletivas. Para tal,
discutiremos a temática agrotóxicos como
uma possibilidade de problematizar
aspectos da realidade e de fomentar a
formação crítica e reflexiva de professores
no curso de Educação do Campo.
Abordagem dos agrotóxicos e relações
com Educação do Campo
Entende-se que a alimentação
constitui um direito básico assegurado a
população, que consiste no acesso físico e
econômico de todas as pessoas aos
alimentos e recursos, incluindo a água e as
diversas formas de acesso à mesma.
Quando menciona-se que a alimentação
deve ser adequada, entende-se que ela seja
adequada às condições culturais, sociais,
econômicas, climáticas e ecológicas de
cada pessoa, etnia, cultura ou grupo social
(Brasil, 2014).
Na declaração universal dos direitos
humanos de 1948, o artigo 25, dispõe que
“toda pessoa tem direito a um padrão de
vida capaz de assegurar a si e a sua família
saúde e bem-estar, inclusive alimentação,
vestuário, habitação, cuidados médicos e
os serviços sociais indispensáveis”.
Os agrotóxicos são um dos principais
insumos agroquímicos utilizados na
agricultura. De acordo com o Decreto
4.074/2002, que dispõe sobre a
regulamentação dos agrotóxicos no Brasil,
estes são agentes de processos físicos,
químicos ou biológicos para o uso no
cultivo, armazenamento e beneficiamento
de produtos agrícolas e para alterar a
composição da flora e fauna, a fim de
preservá-las de ações de seres vivos,
considerados nocivos.
A utilização dos agrotóxicos iniciou-
se no século XX, em um período pós-
guerra, em que a indústria química, a
então vinculada à fabricação de veneno,
percebeu na agricultura um novo mercado
para produção (Londres, 2011).
Nesse sentido, a agricultura
ultrapassou o processo tradicional de
trabalho que era voltado à subsistência
familiar, passando para produção em larga
escala para atender necessidades de
extratos político-econômicos dominantes e
abrangendo um maior número de
consumidores (Peres, 1999). Alentejano
(2012, p. 480), menciona que:
A modernização da agricultura
brasileira acompanha o movimento
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de difusão da Revolução Verde pelo
mundo, seja na acepção ideológica
que contrapõe a modernização à
Reforma Agrária, seja na acepção
prática da utilização crescente de
máquinas, insumos químicos e
sementes melhoradas, que faz do
Brasil, nos dias de hoje, o maior
consumidor mundial de agrotóxicos.
Os agrotóxicos têm sido utilizados há
bastante tempo por agricultores no
combate a organismos que afetam a
produção de alimentos. Porém, seus efeitos
não se restringem a esses organismos,
podendo causar sérios danos ao ambiente e
à saúde humana (Miranda et al., 2007), de
modo que, quando nos referimos ao
ambiente, incluímos igualmente o ser
humano como parte integrante do meio.
Além disso, o uso de agrotóxicos tem
resultado em sérios problemas sociais,
políticos, ambientais e de saúde. A
ocorrência de doenças relacionadas ao uso
destes vem sendo apresentada como um
problema de saúde pública, principalmente
nos países em desenvolvimento que
possuem a sua economia baseada no
agronegócio, como é o caso do Brasil
(Araújo, 2007). vários riscos do uso de
agrotóxicos, tanto para o meio ambiente,
quanto para o trabalhador e o consumidor
de alimentos tratados com esses produtos.
De acordo com Rigotto e Rosa
(2012), é possível considerar que a maior
parte da população está exposta, de alguma
forma, a esses produtos. As autoras
ressaltam que os trabalhadores são os
primeiros a serem expostos por mais tempo
aos efeitos desses produtos. O segundo
grupo seriam as comunidades localizadas
em torno de empreendimentos agrícolas ou
industriais e o terceiro grupo, os
consumidores dos produtos contaminados.
Sobre este último, dados do Programa de
Análise de Resíduos de Agrotóxicos
(PARA) da Agência Nacional de
Vigilância Sanitária (ANVISA, 2016),
revelaram amostras com resíduos de
agrotóxicos em quantidades acima do
limite ximo permitido e com a presença
de substâncias químicas não autorizadas
para o alimento pesquisado. Além disso,
também constataram a existência de
agrotóxicos em processo de banimento
pela Anvisa ou que nunca tiveram registro
no Brasil.
Segundo Soares e Porto (2012), as
formas de contaminação dos agrotóxicos
no meio ambiente podem ocorrer por
acumulação em um bioma e pela inserção
na água e no solo. Uma outra consequência
relacionada a pulverização desse veneno
no ar é que prejudica a polinização. O uso
de agrotóxico está ocasionando uma
grande mortalidade de abelhas,
responsáveis pela polinização, ocasionando
graves impactos na produção de alimentos
diminuindo a quantidade de produção, bem
como a qualidade de alimentos disponíveis
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no planeta (Steffan-Dewenter, Potts &
Packer, 2005). Além disso,
A biodiversidade nativa é destruída, e
a base genética das populações é bem
estreita, uma vez que se utilizam
variedades de plantas e raças animais
desenvolvidos pela pesquisa
agropecuária para serem uniformes e
responderem ao pacote tecnológico
agroquímico. Tudo isso provoca
rupturas no equilíbrio ecológico, e os
agroecossistemas adoecem.
Populações de insetos e
microrganismos se tornam problemas
econômicos graves para os cultivos e
criações, e são atacados com doses
cada vez maiores de agrotóxicos
(Monteiro, 2012, p. 69).
Dentro do grupo dos agrotóxicos o
mais utilizado em plantações de larga
escala são os inseticidas. Nesse caso, há
outros efeitos nocivos que eles podem
causar, como por exemplo, o
comprometimento da cadeia alimentar,
causando desequilíbrio ecológico. Muitos
animais, como aranhas, sapos, lagartos,
algumas espécies de aves, peixes,
morcegos e mamíferos alimentam-se de
insetos, o que pode levar à morte por
intoxicação bem como por carência
alimentar. Como as plantas também
dependem de insetos para sua polinização,
com a diminuição dos insetos, também
redução de produção de frutos.
Dados da Pesquisa Nacional da
Saúde (Brasil, 2013), afirmam que as
doenças crônicas não transmissíveis
(DCNT) - como doenças cardiovasculares,
cânceres, enfermidades respiratórias
crônicas e doenças neuropsiquiátricas -
constituem o problema de saúde de maior
magnitude relevante e respondem por mais
de 70% das causas de mortes no Brasil. A
mesma pesquisa estimou que 1,8% das
pessoas de 18 anos ou mais de idade (2,7
milhões de adultos), apresentam
diagnóstico médico de câncer no Brasil.
Por conseguinte, em 2015 o Instituto
Nacional do Câncer (INCA) manifestou-se
publicamente, assumindo que os efeitos
adversos decorrentes da exposição crônica
aos agrotóxicos podem aparecer muito
tempo após a exposição, dificultando a
correlação com o agente. Dentre os efeitos
associados à exposição crônica a
ingredientes ativos de agrotóxicos podem
ser citados infertilidade, impotência,
abortos, malformações, neurotoxicidade,
desregulação hormonal, efeitos sobre o
sistema imunológico e câncer (Brasil,
2015). Nesse sentido, o INCA posicionou-
se, incentivando o estabelecimento de
ações que visem à redução progressiva e
sustentada do uso de agrotóxicos.
Assim sendo, a tomada de
conhecimento sobre as consequências do
uso dos agrotóxicos para a sociedade
configura-se uma possibilidade de intervir
na realidade. Ainda que a temática não se
articule de forma tão espontânea, é
relevante vincular a mesma com
problemáticas locais, viabilizadas pelo
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estudo de conteúdos curriculares que
possibilitem instruir os sujeitos sobre sua
realidade (Fernandes & Stuani, 2013;
2015b), tornando-os reflexivos e críticos.
Fernandes e Stuani (2015b, p. 758)
ainda ressaltam que a exploração da
temática dos agrotóxicos permite uma
abordagem integradora entre conteúdos de
diferentes áreas, permitindo uma visão e
compreensão ampla da realidade, o que se
coaduna com a proposta do curso de
Educação do Campo aqui explorado, que
pretende viabilizar “uma formação em que
as diferentes áreas do conhecimento
dialoguem, com intuito de compreender
problemas vinculados a realidade dos
estudantes”.
A necessidade de vincular a
discussão dos agrotóxicos nos processos
educativos também se fundamenta no
movimento de pensarmos a formação de
professores que vislumbrem práticas para
além do contexto escolar, articulando
aspectos locais, regionais e/ou globais,
envolvidos na realidade.
Vincular a formação com os
conhecimentos do campo significa colocar
os saberes populares como objeto de
conhecimento, dialogando com as matrizes
fundamentais dos movimentos sociais,
descritas pela terra, cultura e experiências
de vida, formadas de leituras de mundo, de
sociedade, de ser humano, de campo e de
direitos, o que sentido a constituição da
cultura campesina (Arroyo, 2012).
Abordagem dos agrotóxicos através da
discussão das CSC
No âmbito do Ensino de Ciências os
agrotóxicos, enquanto produto social,
cultural e tecnológico, o vistos como um
tema científico controverso, em razão das
distintas visões sustentadas em relação às
suas vantagens e desvantagens. Por outro
lado, especialmente no contexto da
Educação do Campo, não se podem
ignorar os aspectos éticos, ambientais e
sociais envolvidos no seu uso, sobretudo,
no que diz respeito ao comprometimento
da biodiversidade e a continuidade da vida
das populações, tanto do campo quanto da
cidade.
Tais aspectos apontam para um
quadro que necessita ser abordado também
em espaços formativos, escolares e não
escolares, destacando a pertinência de
discutir a relação entre a ciência,
tecnologia e sociedade, como as CSC
relacionadas aos agrotóxicos e
transgênicos em todos os níveis de ensino.
Além disso, muitos estudos apontam
as potencialidades da discussão de CSC no
Ensino de Ciências nas escolas (Auler &
Delizoicov, 2006; Ramos & Silva, 2007;
Galvão & Reis, 2008; Duso; Hoffmann &
Silvério, 2013), na qual justificam a
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necessidade de articular temas
controversos de cunho socioambiental em
ambientes formais e informais de ensino,
devido a sua importância ambiental e
política, na tomada de decisões na
sociedade.
Partindo do pressuposto que os
ambientes educacionais, como escola e a
universidade, são locais que devem adotar
um posicionamento crítico, ou seja, não
são espaços neutros, e que devem ser
pensados a favor da melhoria das
condições de vida dos seres vivos como
um todo (Freire, 2001; Fourez, 2008),
Hodson (2004) aborda essa discussão, no
Ensino de Ciências, com vistas a contribuir
na formação de cidadãos, para que sejam
capazes de analisar e se posicionar sobre
os agrotóxicos e suas consequências.
Diante disse, adotamos as CSC como
estratégia de ensino, para ambientalizar a
discussão e reflexão em relação à tomada
de decisão de forma crítica, visto que
mobilizam/envolvem questões éticas,
políticas sobre a Ciência, tecnologia,
sociedade e ambiente.
Segundo Reis (1999), as CSC são
multidisciplinares, heurísticas, carregadas
de valores (invocando, por exemplo,
valores estéticos, ecológicos, morais,
educacionais, culturais e religiosos) e
afetadas pela insuficiência de
conhecimento. Geralmente, o
envolvimento neste tipo de problemas
conduz a diversas “soluções” alternativas,
cada uma das quais com aspectos positivos
e negativos. A partir destas diferentes
propostas, toma-se uma decisão informada
que envolve a consideração e o desafio de
opiniões, dada a impossibilidade de
recurso a qualquer algoritmo para a
avaliação das potencialidades e limitações.
Complementando essa ideia, Duso &
Hoffmann (2012), acrescentam que as CSC
não podem ser separadas de um contexto
social mais amplo, sendo, portanto,
fenômenos sociais historicamente
determinados. Além de contribuir para
desmistificar ideias deturpadas a respeito
do empreendimento científico, a discussão
das CSC pode motivar os estudantes a
expressar suas opiniões, saber argumentar
e tomar decisões bem fundamentadas no
que diz respeito ao desenvolvimento
científico e tecnológico e suas implicações
para a sociedade.
A própria definição de uma
controvérsia é uma questão controversa.
Diante da diversidade de definições, o
termo “controvérsias sociocientíficas” é
aqui adotado de acordo com os seguintes
critérios: (i) surgir de impactos sociais de
inovações científico-tecnológicas que
dividem tanto a comunidade científica
como a sociedade em geral; (ii) permitir a
discussão entre duas ou mais partes
envolvidas sobre determinada controvérsia,
na qual estão em jogo suas crenças e
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argumentações; e (iii) suscitar indecisão,
em que as pessoas possam se encontrar
divididas porque essa reflexão envolve
juízos de valor que impossibilitam a sua
resolução apenas através da análise das
evidências ou da experiência (Duso,
Hoffmann, 2012).
Ao utilizar as CSC no Ensino de
Ciências, é possível a abordagem de
diferentes conhecimentos. Esse processo
pode se dar de forma interdisciplinar,
através de um trabalho conjunto que
envolve professores de diferentes
componentes curriculares. Neste sentido, o
uso das CSC pode se mostrar interessante
no planejamento curricular das
Licenciaturas em Educação do Campo, em
uma perspectiva de mobilização de saberes
por diversas áreas de conhecimento, no
momento em que mobiliza diferentes
olhares para a resolução de um problema
em comum, sendo este, em sua
complexidade, impossível de ter uma única
resposta a partir de um único campo de
conhecimento.
Também se faz imprescindível a
participação comunitária no processo de
desvelamento da realidade, que não se
completa somente a partir do
conhecimento acadêmico, mas dos olhares
do saber tradicional e dos sujeitos
envolvidos na situação analisada, repleta,
por si só, de contradições.
O envolvimento coletivo em
questões de interesse ambiental e social
permitirá aumentar o conhecimento acerca
dos problemas em causas e desenvolver
competências de investigação e cidadania
participativa e fundamentada.
Dessa forma, a sala de aula pode se
tornar um local de discussão em que os
estudantes participem ativamente,
demonstrando seus interesses e
conhecimentos sobre os mais variados
temas, que podem ser trabalhados não
apenas em relação ao conhecimento
científico, mas também quanto ao seu
significado e impacto social. Assim, eles
poderão vivenciar a experiência de
diferentes formas ou por diferentes olhares
com pontos de vista nos distintos grupos
sociais, o que possibilita ainda o diálogo
sobre limites e possibilidades para os
debates acerca de temas sociocientíficos
controversos.
Ao abordar a temática agrotóxicos à
luz de questões sociais, vêm à tona outros
aspectos de cunho econômico, político,
cultural e de projeto de sociedade,
intimamente inter-relacionados, em sua
maioria, aos problemas sociais e de
concepção de sociedade e
desenvolvimento.
Considerações finais
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A temática agrotóxicos, por
ultrapassar as questões individuais, torna-
se coletivamente um problema ambiental e
consequentemente de saúde pública, que
perpassa a produção, comercialização,
ingestão de alimentos e interfere tanto na
saúde humana quanto no saneamento
ambiental. Por ser uma questão científica e
social controversa, que envolve diferentes
olhares e compreensões políticas, éticas,
culturais e sociais (entre outras), pode ser
considerada uma Controvérsia
Sociocientífica (CSC) para o Ensino de
Ciências.
Neste sentido, considera-se que a
abordagem da temática agrotóxicos no
Ensino de Ciências por meio das CSC
permitiria a integração de conceitos de
diferentes componentes curriculares,
aproveitando a vivência no ambiente em
que o estudante esteja inserido, em uma
discussão para além do conhecimento
científico. Por tratar-se de uma CSC,
diversos olhares deveriam ser
considerados, entre eles, o midiático, os
saberes das populações tradicionais, os
dados atuais sobre o uso de agrotóxicos no
Brasil e no mundo, o conhecimento
científico universal disponível, ou seja, os
múltiplos aspectos que influenciariam na
tomada de decisão sobre o uso de
agrotóxicos e sua relação com a saúde.
Em relação aos aspectos
metodológicos do uso de CSC em sala de
aula, acredita-se que o professor deve
procurar avaliar as razões do sucesso ou
insucesso da abordagem adotada.
Provavelmente, as causas dos problemas
não residem na metodologia proposta, mas,
sim, na forma como ela é concebida e
gerida. Deve ser dada atenção especial ao
tema e à estrutura da tarefa, à composição
dos grupos e às competências sociais que
se tornam necessárias para trabalhar nas
atividades seguintes.
Diante do que foi colocado, vê-se a
necessidade de se refletir e fazer alguns
questionamentos pertinentes: quais as
possibilidades de se criar espaços no
percurso formativo dos futuros professores
de Ciências da Natureza para a Educação
do Campo no intuito de se identificar e
discutir a influência do uso de agrotóxicos
em relação a saúde e ao meio ambiente?
Como os professores formadores podem
auxiliar na percepção e resolução desse
problema? E como a análise dessa questão
pode contribuir para a formação docente
do Educador do Campo?
Por fim, entende-se ser prudente
pontuar, sobretudo por tratar-se do
contexto da Educação do Campo, o
compromisso social, pedagógico e ético de
pertencimento a um movimento que
acredita sim, ser possível, alimentar e ser
alimentado em um mundo sem veneno.
Referências
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Recebido em: 02/07/2017
Aprovado em: 03/08/2017
Publicado em: 13/12/2017
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Fonseca, E. M, Duso, L., & Hoffmann, M. B. (2017).
Discutindo a temática agrotóxicos: uma abordagem
por meio das controvérsias sociocientíficas. Rev. Bras.
Educ. Camp., 2(3), 881-898. DOI:
http://dx.doi.org/10.20873/uft.2525-
4863.2017v2n3p881
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FONSECA, E. M.; DUSO, L.; HOFFMANN, M. B.
Discutindo a temática agrotóxicos: uma abordagem
por meio das controvérsias sociocientíficas. Rev.
Bras. Educ. Camp., Tocantinópolis, v. 2, n. 3, p.
881-898, 2017. DOI:
http://dx.doi.org/10.20873/uft.2525-
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Fonseca, E. M., Duso, L., & Hoffmann, M. B. (2017). Discutindo a temática agrotóxicos: uma abordagem por meio das
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