1.
Maldonado RR, Buosi RE, Avancini Neto O, Araújo R dos S, Deziderio MA, Aguiar de Oliveira E, et al. Estudo da composição de polpa de manga e soro de queijo para bebidas láticas fermentadas. J. Biotechnol. Biodivers. [Internet]. 15º de novembro de 2021 [citado 22º de novembro de 2024];9(4):350-8. Disponível em: https://sistemas.uft.edu.br/periodicos/index.php/JBB/article/view/12119