dos Santos, Leandro Freire, et al. “Processo De fermentação E Tratamento físico-químico Aplicado à Indústria De laticínios: Uma Abordagem Para Gerenciamento De resíduos (produção E Uso) E Novas Perspectivas Na transformação Desses resíduos Em Produtos De Valor Agregado”. Journal of Biotechnology and Biodiversity, vol. 5, nº 2, abril de 2014, p. 171-0, doi:10.20873/jbb.uft.cemaf.v5n2.santos.