Ferreira, Thales Henrique Barreto, et al. “Elaboração De Muffins Adicionados De Espinafre E Isentos De Lactose E Glúten”. Journal of Biotechnology and Biodiversity, vol. 9, nº 2, junho de 2021, p. 170-7, doi:10.20873/jbb.uft.cemaf.v9n2.ferreira.