F. A. Bezerra, D. H. Pereira, R. A. Sarmento, G. S. Cavallini, e N. L. G. D. de Souza, “Análise físico-química e microbiológica do leite comercializado em Gurupi (TO, Brasil)”, J. Biotechnol. Biodivers., vol. 12, nº 2, p. 126–131, jun. 2024.