(1)
Maldonado , R. R. .; Buosi, R. E.; Avancini Neto , O.; Araújo, R. dos S.; Deziderio , M. A. .; Aguiar de Oliveira, E.; Petrus , R. R.; Kamimura, E. S. Estudo Da composição De Polpa De Manga E Soro De Queijo Para Bebidas láticas Fermentadas. J. Biotechnol. Biodivers. 2021, 9, 350-358.