Ferreira, T.H.B. et al. 2021. Elaboração de muffins adicionados de espinafre e isentos de lactose e glúten. Journal of Biotechnology and Biodiversity. 9, 2 (jun. 2021), 170–177. DOI:https://doi.org/10.20873/jbb.uft.cemaf.v9n2.ferreira.