Dias Freires, J. 2023. Monitoramento tecnológico do processamento do óleo de licuri (Syagrus coronata) para fins alimentícios. Journal of Biotechnology and Biodiversity. 11, 1 (mar. 2023), 10–17. DOI:https://doi.org/10.20873/jbb.uft.cemaf.v11n1.freires.